ÃÖ±Ù Á¦8´ë ¸ð½ºÅ©¹ÙÇÑÀÎȸÀåÀ¸·Î »ÌÈù À̼±¼® ´ç¼±ÀÚ´Â “ÇÑÀÎȸÀåÀ̶ó´Â ÁßÃ¥À» ¸Ã°ÜÁØ ¸ð½ºÅ©¹Ù ±³¹Îµé¿¡°Ô °¨»çµå¸°´Ù”¸ç “±³¹Îµé°ú ´õ °¡±î¿î µ¥¼ ÇÔ²²Çϴ ģ¹ÐÇÑ ÇÑÀÎȸ°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ´ç¼±ÀÚ¿ÍÀÇ ¼¸é ÀÎÅͺ信 µû¸£¸é, ¸ð½ºÄÚ¹Ù ÇÑÀλçȸ´Â 1990³â´ë Ãʹݿ¡ ¿Í¼ ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ÇÏ°í ÀÖ´Â ±³¹Î 1¼¼´ë ¿Ü¿¡µµ 1995³â ÀÌÈÄ ´ë°Å À¯ÀÔµÈ Çѱ¹À¯Çлýµé°ú 2000³â ÀÌÈÄ ´Ã¾î³ ±â¾÷ ÁÖÀç¿øµé·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
|
|
|
¡ã À̼±¼® Á¦8´ë ¸ð½ºÅ©¹ÙÇÑÀÎȸÀå. |
ºñ·Ï ±³¹Î ¼ö´Â ÀûÁö¸¸ ÇѽĴç, ¹Ì¿ë½Ç, ½ºÅ©¸°°ñÇÁÀå µî °¢Á¾ ÆíÀǽü³ÀÌ °®ÃçÁ® Àֱ⿡ ÇÑÀεéÀÌ »ì¾Æ°¡±â¿¡ Å« ºÒÆíÀÌ ¾øÀ» »Ó´õ·¯ ³ª¸§´ë·Î Àç¹Ìµµ ÀÖ´Â ÇÑÀΰøµ¿Ã¼¶ó´Â °Ô ÀÌ ´ç¼±ÀÚÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù. ¹°·Ð, ȯÀ²Æø¶ô, °æÁ¦¾ÇÈ µî ÁÁÁö ¾ÊÀº ±¹¸éÀÌ Áö¼ÓµÇ¸é¼ Èûµé¾îÇÏ´Â ±³¹Îµéµµ ¸¹¾Æ ÁöÃÄ ÀÖ´Â ºÐÀ§±â´Â ºÎÁ¤ÇÒ ¼ø ¾ø´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ ´ç¼±ÀÚ´Â “Áö³ 7´ë ÇÑÀÎȸ¿¡¼ ½ÃÀÛµÈ À¯Çлý ÀåÇÐ±Ý Á¦µµ¸¦ ÅëÇØ ¿ì¸® À¯Çлýµé¿¡°Ô µµ¿òÀ» ÁÖ°í, Çѱ¹Çлýȸ°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â °¢Á¾ Çà»çµéµµ Àû±Ø Áö¿øÇÒ °èȹ”À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ƯÈ÷, “°æÁ¦Àû ¾ÇÀç·Î ´Ù¼Ò ħüµÈ ÇÑÀλçȸ¿¡ È°·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö±â À§ÇØ °æÁ¦Àο¬ÇÕȸ³ª Áß¼Ò±â¾÷ÇùÀÇȸ¿Í Áö¼ÓÀûÀÎ À¯´ë°ü°è¸¦ ¸Î°í ÇÑÀÎȸ Çà»ç¿¡µµ Àû±Ø Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯µµÇÒ °èȹ”À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
|
|
|
¡ã À̼±¼® Á¦8´ë ¸ð½ºÅ©¹ÙÇÑÀÎȸÀåÀÌ ·¹½ºÅä¶û ‘¸í°¡’ ¾Õ¿¡¼ Æ÷Á ÃëÇÏ°í ÀÖ´Ù. |
¾Æ¿ï·¯ “ÇâÈÄ ÇÑÀÎȸ¸¦ À̲ø¸é¼ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°íÀÚ ÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î ‘¹ÙÀÚȸ’¸¦ ÅëÇØ ÇÑÀÎȸ ±â±ÝÀ» ¸¶·ÃÇØ Ã¼À°´ëȸ ¹× ±³¹ÎµéÀ» À§ÇÑ ¾ßÀ¯È¸ µîÀ» ¿¾î ÇÑÀλçȸ¿¡ »ý±â(ßæѨ)¸¦ ºÒ¾î³Ö°íÀÚ ÇÑ´Ù”¸ç, “¿¹¼ú¼ºÀÌ °ÇÑ ·¯½Ã¾ÆÀθ¸Å À½´ë»ýµé ¹× ±³¹ÎµéÀÌ ÇÔ²² ¾î¿ì·¯Áö´Â ¿¸° À½¾Çȸµµ °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù”°í ¼³¸íÇß´Ù.
Áö³ 1993³â 2¿ù ¸ð½ºÅ©¹Ù¿¡ ÀÔ¼ºÇÑ À̼±¼® ´ç¼±ÀÚ´Â ¸ð½ºÄÚ¹Ù-ÇÇÅͽººÎ¸£±× °£À» ¿îÇàÇÏ´Â Å©·çÁî À¯¶÷¼±°ú ³ëº¸½Ãºñ¸£½ºÅ©¿¡¼ ¾Ë·ç¹Ì´½ ÀÚµ¿Â÷ ÈÙ(wheel) °øÀåÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ÇöÁö ȸ»çÀÇ ÀÏ¿øÀ¸·Î Ãâ¹ßÇß°í, 2000³âµµºÎÅÍ »ì·çƮȣÅÚ(Salut Hotel Moscow) ³»¿¡ ÀÖ´Â ·¹½ºÅä¶û ‘¸í°¡’¸¦ ¿î¿µÇØ ¿À°í ÀÖ´Ù.
±×°¡ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ‘¸í°¡’´Â Á¤Åë ÇѽĴçÀ¸·Î Çѱ¹ÀÎ ¼ÎÇÁ(chef)°¡ ÀÖ°í, 60¿© °¡ÁöÀÇ ¸Þ´º¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ´ç¼±ÀÚ´Â “¸ð½ºÅ©¹Ù Áö¿ªÀÇ ¸¹Àº Çѱ¹½Ä´çµéÀÌ ÇöÁöÀÎ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃß°í ÀÖÁö¸¸, ¸í°¡´Â Çѱ¹ÀÇ ¸ÀÀ» °í¼öÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ä´ç”À̶ó¸ç, “±³¹ÎÀº ¹°·Ð ÇöÁöÀε鵵 ¸¹ÀÌ ÀÌ¿ëÇϴµ¥, ³ª¸§´ë·Î ·¯½Ã¾ÆÀεé·ÎºÎÅÍ ‘¿À¸®Áö³Î Çѱ¹ ¸À’À̶ó´Â ĪÂùÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù”°í ÀÚ¶ûÇß´Ù. |